今日の土曜セッション(11/10)

2012.11.11 23:35|活動日記
hitomiです。今日のE4セッションの参加者は14名、
内、new comerさんが2名となりました。

new comerさんがいらっしゃると、前半は自己紹介になりますが、
何度もE4でお会いしているメンバーでも、新たな発見があったりと
おもしろく感じました。

今日のトピックは My favorite comfort food
皆さん、それぞれにお気に入りがあるようです。
カレーライス、ラーメン・・・これは ほとんどの日本人は好きですよね、絶対。
私はコーヒーとチョコレート。
だしの効いてる食べ物。これ、納得です。だしといっても、かつおだし、こんぶだし、いりこだし
つきつめればいろんな味があるものです。
私事ですが、ヨーロッパに小1ヶ月ばかり旅行したとき、味噌汁が恋しくなりました。
三重生まれの私には断然 赤味噌のお味噌汁。天ぷらをお味噌汁に入れたらおいしいんです。
これは私の母の味 mother's cooking でもありますね。

confort food をwikiってみました。

Comfort food is food prepared traditionally, that may have a nostalgic or
sentimental appeal,[1] or simply provide an easy-to-eat, easy-to-digest meal
rich in calories, nutrients, or both.[2] Comfort foods may be foods that have a
nostalgic element either to an individual or a specific culture.[3] Many comfort
foods are flavorful and easily eaten, having soft consistencies. Some comfort
foods include... Baked Beans, Apple Pie, Clam Chowder, Chicken Noodle Soup,
Casseroles, and many other warm, inviting foods.

私の息子と娘に What is your comfort food? って聞いたら、
間違いなく、Delicatessen と答えられそうで怖いです・・・

hitomi
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